domaine isabelle lippe

Le domaine Isabelle LIPPE

 

Notre histoire
Brochon_120925_018
Historique
1820

Les origines

Depuis 1820, on trouve la famille Lippe, vigneronnes et vignerons, à Gevrey-Chambertin. Un savoir-faire de 6 générations.

2004

Création du domaine

Après un passage aux CFPPA de Beaune en viticulture pour avoir les dernières techniques,  Claudine & Isabelle n’ont pas voulu attendre l’héritage familial et ont créé leur propre Domaine viticole en 2004.

C’est une belle aventure qui démarre avec seulement un hectare de vigne en fermage et des locaux en location.

Au fur et à mesure, quelques parcelles de vignes viennent agrandir le Domaine.

2007

Déménagement du domaine

Le propriétaire bailleur des locaux est revenu sur sa parole pour la location et nous a demandé de quitter les lieux dix ans avant la fin du bail. Rien que ça, bref un pas grand-chose, une gobille en bourguignon.

Nous avons eu de la chance, quelques jours auparavant la proposition d’une maison avec cuverie (qui ne nous intéressait pas plus que ça) nous a été faite. Mais, au vu de la situation à venir, nous décidons de réaliser un gros investissement dans l’achat de cette maison avec cave et cuverie sur le village où nous sommes toujours à l’heure actuelle.

2010 - 2018

Nouvelles parcelles

2010
Achat de vignes en
Côte de Nuits Villages.

2015
Achat d’une parcelle de vignes à des Suisses, toujours en Côte de Nuits Villages.

Fin 2015
Le propriétaire d’une parcelle de Côte de Nuits Villages que nous avions en fermage la cède en terrain à bâtir. 50 ares en moins pour le domaine. Mais nous retrouvons des baux tout de suite pour remplacer cette parcelle.

2018
Nouvelle plantation de vignes en appellations Côte de Nuits Villages et Gevrey-Chambertin

2019
Le domaine comporte
3,98 hectares de parcelles.

2020
Première embauche au domaine,
Laura est venue rejoindre notre équipe.